北海道産の素材づくし!「道産鶏のバターチキンカレー」を食べてみた

こんにちは! 皆さま、今日もカレーを食べていますか?

今回筆者が紹介するのは、この北の料理人「齋藤正美」監修の、『北海道 道産鶏のバターチキンカレー』です!

バターチキンカレーって、独特のコクとまろやかさがクセになりますよね。ファンも多いのではないでしょうか? 筆者も大好きです。

さてさて、レトルト版のバターチキンカレーはどんな味がするのでしょうか? 早速確かめてみましょう!

■「北の料理人」とは…?

“北海道産の鶏肉を北海道産の溶かしバターと香辛料に漬け込み、オーブンで炙り焼き、バターとカシューナッツを加えたクリーミーなカレーソースと……(以下略)”

バターも北海道産というこだわり。いわゆる「地産地消」というやつですね。

しかも筆者は、バーベキューや炙り肉が大好きなので、今回は当たりくじを引いたと大喜びです。

ちなみにこの「道産○○」シリーズ、

道産豚の角煮カレー』、『道産牛の牛すじカレー』、『道産鶏のホワイトカレー』、『道産牛のブラックカレー』などがあるそうです。

どれも美味しそうですね! 食べ比べしてみるのも良いかもしれません。

それではランチタイムになりましたので、さっそく食べてみましょう。

■いざ実食!

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早速、お皿に盛りつけてみました。

とろとろとした質感のオレンジ色のルー……なんて食欲のそそるビジュアルでしょうか。立ちのぼるスパイスの香りもグッド。とても美味しそうです。

大きいお肉が3つほど入ってます。そのほかの具は、しっかり煮込まれているのかとろとろでよくわかりません。

食べてみると……チキンは少し固め。レトルトということもあって、これは仕方ないかもしれません。

肝心のバターカレーらしさですが、ほんのりとしたバター風味は良かったです。辛さはまったくないので、激辛カレーなどがお好きな方には、少し物足りないかもしれません。

■総評

味        ★★☆☆☆

辛さ       ★☆☆☆☆

お肉の食べやすさ ★☆☆☆☆

評価はご覧のとおり。お肉の固さが少し評価に響いてしまいました。

ただ、ほかのバターチキンカレーに比べて、北海道産の食材が多めに使われているので、気軽に安心して食べられるバターチキンカレーとしては推せますね!

ぜひ一度、食べてみてくださいね!

【そのほかの「道産○○」カレーはこちら】

※ 「道産牛の牛すじカレー」とめぐる、おすすめブランド和牛3種

※ 「道産豚の角煮カレー」を食べてつかんだ、レトルトカレーの法則とは

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斉藤正美監修 北海道道産鶏のバターチキンカレー 200g

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