「『甘くて辛い』ってどういうこと!?」「まあ、いっぺん食べてみて！！」
という、コックさん同志の会話が描かれたイラストから始まる『堂島カレー』の公式サイト。
実は筆者、堂島カレーを完食したあとに公式サイトを発見したのですが、「甘くて辛い」の文言を見て、とても納得してしまいました。
■「甘くて辛い」その秘密は？
今回いただいたのは、『堂島カレー ビーフオリジナル』。
お値段は788円（税込）。（Amazonにて、2018年11月現在の販売価格）
スーパーで200～300円ほどで販売されている市販のレトルトカレーと比べると、少しお高めでしょうか。
裏面の原材料を見てみると、玉ねぎ、牛肉の順番に多く入っているようです。玉ねぎが多いのは、ルーにも使われているからでしょうか？ 内容量は250gと、満足できそうな量です。
公式サイトには、
丹精込めて作り上げた、昔ながらの洋食屋のカレーです。何種類もの厳選したスパイスとフルーツをふんだんに使い、コクと旨みを風味豊かに引き出しています。最初「甘く」、そして後から「辛さ」を感じるカレーです。
とあります。スパイスが辛さの、フルーツが甘さの秘密なのでしょうか。
とにかく、百聞は“一食”にしかず。実際に食べてみましょう！
■「堂島カレー」を実食して、わかったこと
まず一口めを口に運ぶと、程よい辛さで美味しい！ 全くレトルトっぽさを感じません。
二口めは、主役の牛肉を食べてみました。
ご覧のとおり、お肉は大きめ。欧風カレーらしい上品なお味のルーが染み込んだお肉は、食べごたえ抜群です！（画質が粗くてすみません）
しばらく食べ続けていて、ふと気づきました。
程よい辛さのあとに、ソースの甘味が来るんです。これが、レトルトっぽさがない“奥の深いカレー”になっている理由なんだな、と妙に納得。
お店でいただくカレーのような本格的な味わいで、充実のオフィスランチでした！
■総評
味 ★★★★☆
辛さ ★★★☆☆
本格度 ★★★★★
スパイスにこだわった本格的な欧風カレー『堂島カレー』シリーズ、これはおすすめですよ。皆さんもぜひ、食べてみてはいかがでしょうか？
p.s. 筆者は今月、関西方面に行く予定があるので、本場の堂島カレーを食べてこようと思います。
【参考】
【「堂島カレー」シリーズにはこんなお味のものも】
※ 洒落た大阪土産はいかが？“レトロな街”のイメージそのまま「堂島カレー ビーフマイルド」
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