熊本の名産品といえば、皆さんは何を思い浮かべますか?
馬刺し、いきなり団子などが有名ですが、れんこんの穴に辛子味噌を詰め込んで揚げられた“辛子れんこん”も根強い人気がありますよね。辛いもの好きな筆者も好きな食べ物で、居酒屋にあったら80%の確率で頼んでいます。
そんな辛子れんこんをイメージしてつくられたという『くまもと火の国カレー 黄のれんこんカレー』(1人前/180g入り)。調べてみると、とある某有名新聞紙のご当地レトルトカレーランキングで上位にランクインした強者であることが判明!
食べる前から期待値はかなり高めです!
れんこん尽くしのカレーには、意外なアレが入っていた!
熊本県の有名な阿蘇西原村のカレー専門店『chang-PLANT~style zero~(チャングプラント スタイルゼロ)』と共同開発した本格インド式カレーのこちら。具材にれんこんが含まれているのはもちろん、ルーにもすりおろしたれんこんが入っているなど、れんこん好きにはたまらない逸品です。
しかし筆者が最も興味を惹かれたのは、純度100%の熊本人吉産ウコンが使用されているという情報!
ウコンを飲酒前に摂取すると、酔いの軽減が期待できるとして有名ですよね。筆者も二日酔い対策として、ウコン入り製品を摂取することが多々あります。効果があるのかは分かりませんが、飲むのと飲まないとでは、なんだか安心感が違います。
ちょうどこちらのカレーを食べた日は飲み会が入っていたので、「ウコンが入っているなんてラッキー」と喜ぶ筆者。
大きめれんこんが6枚も!ピリッ&ふわっの絶妙なバランスもGood
ルーはかなり黄味の強いオレンジ! これがウコン色なのでしょうか。スパイスたっぷりな香りが食欲をそそります。
パウチを開けてまずびっくりしたのが、直径8㎝ほどの輪切りれんこんが6枚も入っていたこと! まさか輪切りとは……!れんこん好きには嬉しいサプライズです。
お味は、インド料理屋さんで食べるようなスパイスが効いた本格的なカレー! ピリッとする感覚のあとにふわっと甘みがくるのは、すりおろしたれんこんがルーに混ざっているからなんでしょうか?
れんこんの食感もサクサク。レトルトとは思えない完成度の高さで、正直お店で出されても気づかないかもしれません。ひき肉も歯ごたえ十分。人参などの食材の味もほのかに感じられます。満足度はかなり高め!
総評
味 ★★★★★
辛さ ★★★★☆
ご飯が進む ★★★★☆
辛さは一般的なレトルトカレーよりも少し辛め。ご飯もパクパク進む味でした。
輪切りれんこんのボリュームがあり、お腹もいっぱいで大満足! 個人的にはかなり高評価でした。
ちなみに……食後の飲み会で気持ちよく酔っ払えたので、飲み会前にこのカレーを食べるとお酒が美味しく飲めるかもしれないですよ!(自論)
【参考】
※ カキ、牛タン… 「ご当地レトルトカレー」ベスト10(NIKKEI STYLE)
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