カレー発祥の地のインドカレーを頂きました! インドカレーと言えば、ナンと一緒というイメージですが、果たして日本人の心である“お米”とは合うのでしょうか? ということを、今回は見ていきたいと思います。
今回は、CANYON『じゃがいもとほうれん草のカレー』を頂きました。パッケージそのものから、インドというイメージが醸し出されています。インドというイメージを守りながら、このカレーを頂くには、ナンを用意するべきでした! しかしながら、今回は空腹のあまり、ナンを用意するのを忘れてしまいました。
パッケージの後ろ面を見ると、やはり『ナン』が書かれていますね。果たして、日本のお米はインドカレーと合うのでしょうか? イメージをもとにして、色々と考えていても何も始まらないので、実食してみたいと思います!!
ほうれん草の色素ななのか、よく目にするカレーと比べると、少し色味が違います。名は体を表すの通り、ゴロゴロっとした大きめのジャガイモが、パッと目に入ってきます。ちなみに、ルーの様子は、サラッとした水分の多いもののようです。
ジャガイモは、型崩れを起こさずに、歯ごたえもしっかりとしたもので、非常に食べ応えがあります。ただ、水分の多さと比例するのか? 少しお味は薄いです。また、日本のカレーと比べると、酸味が強いです。
ちなみに、インドカレーは、北インド・南インドで、お味やルーの濃さが変わるようです。今回のカレーは、サラッとした食感だったので、南インド風のようですね。ちなみに、北インドカレーは、ナン向きで、南インドカレーは米向きとのことです! ということは、今回、米というチョイスは、正解だったわけですね!
<総評>
カレーの味 ★★★★☆
辛さ ★★☆☆☆(辛味よりも酸味の方が目立った気がします。)
コスパ ★★★☆☆(300円で本場のようなインドの味はリーズナブルですね!)
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