「肉のハナマサ」や「業務スーパー」といった業務用スーパーの全国展開が増え、プロじゃなくても利用する一般消費者も増えてきています。業務用スーパーの魅力は激安価格だけではなく、一般スーパーにはない商品ラインナップ。ただし、業務用の商品は容量が多いことから一般家庭で使いこなすことにハードルの高さを感じる方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめしたいのは日持ちもするレトルト食品。
そこで今回ご紹介するのはエム・シーシー食品の「インドカレー」のビーフ。エム・シーシー食品は設立から50年以上たつ、調理缶詰・レトルトパウチ・冷凍食品を幅広く扱う老舗の調理食品メーカー。
湯銭したルーを開封すると大量のビーフの塊とともにスパイシーな香りが香ってきます。オリジナルブレンドのスパイスでインドカレーらしいスパイシーさがピリッとくる中辛だが、辛さは爽やかでマイルド。
特筆したいのはゴロゴロしたビーフ。スプーンでルーをすくい上げる毎にビーフの塊がついてきてボリュームが高く、満足度が高い。業務用なのでコスパも申し分なし。
レトルトカレーの魅力は手軽に家でカレーを楽しめること。安い上、味も定番のブレないクオリティなら文句なしだろう。カレーファンなら皆持つフェイバリットに加え、常備用として業務用いかがでしょうか。
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