カレー界の国際交流!? 後引く辛さがやめられない!

_アイキャッチ

如何にも辛そうな名前のカレー「四川坦々カレー」を食べました。

パッケージには、「ごま風味のまろやかなソースに八角の香りや山椒のぴりっとした刺激!」との文字が……。ごま好きの筆者としては、非常にワクワク・ドキドキして、パッケージを開封!

_TANTAN

中から現れたのは、如何にもレトルトという白いパッケージと、「TANTAN」の文字。如何にも辛そうな「坦々」でもなく、ちょっとポップな「タンタン」でもなく、「TANTAN」。これ、辛いのでしょうか?  5分の湯煎の後、カレーとご対面!

_サトウのごはん

の前に、今回いただくご飯は、みんな大好きサトウのごはんの「つがるロマン」。つがるロマンといえば、全国でも名高いブランド米の1つ。

定番商品のサトウのごはんが「新潟県産コシヒカリ」を使用しているのに対して、この商品は青森県産つがるロマンを使用しているとのこと……。ますますワクワクが止まりません!

_開封

お分かりいただけますでしょうか? カレーとビニールの際に、ラー油のような赤い液体が……。これは辛そう!

_成分

裏の成分表示を見ると、「豆板醤」と「香辛料」の文字が。きっとコレですね。

お皿に盛り付けてみると、いわゆる日本のカレーとは大きく異なり、じゃがいもや人参などの野菜が見つかりません! その代わりにカレー全体に存在するひき肉。こ、これはもしや……。

そう。見た目は完全に麻婆豆腐です。よくよく見ると、ところどころ山椒の黒点があり、如何にも中華料理という感じです。

_アップの図

一口食べると、カレー。ただ、後味は麻婆豆腐。悪くない、むしろ後引く辛さは激辛カレーのそれとは違って、嫌な感じではないのです。日本人が好きな辛さともいえるでしょうか。

カレーと麻婆豆腐感も喧嘩をせず、お互いのいいところを引き出し合っている印象。辛いけれど食べ進めてしまう。止まらないスプーン。早食いな筆者はいつも以上に美味しく、あっという間に食べてしまいました。

_食後

ごちそうさまでした!

辛い、けど美味しい。筆者お気に入りのカレーになりました。

これはリピートですね! みなさんもぜひ!

カレーの味 ★★★★★(カレーと麻婆豆腐のコラボが最高!)

辛さ    ★★★★☆(辛い!けど美味しい!というちょうどいい辛さでした。)

コスパ   ★★☆☆☆(900円強はちょっと高いです。)

 

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四川坦々カレー

サトウのごはん 青森県産つがるロマン5食パック

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