黒船来航以来の衝撃!? ペリーが浦賀にもたらしたカレーとは

語呂がいいんだか悪いんだか、この世には“ペリーカレー”なるものが販売されている。

あのペリー提督の肖像画をパッケージに採用した、斬新なレトルトカレー。

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どうやらペリーは開国したとき、炭酸飲料を日本に持ち込み、黒船来航よろしく国民に衝撃を与えたという。

そして炭酸飲料の代表格・コーラを使用したこだわりのカレーが、この『魚藍亭 よこすか開国ペリーカレー』なるものらしい。そういえば、元料理人の親父は豚の角煮を作るとき、「隠し味にコーラを入れると肉が柔らかくなるんだぞー」と言って、コーラをドバドバ注いでいたな。

 

うむ、確かにこれはおいしそうだ。ただし、レトルト版のペリーカレーにはコーラが入っていないという。(そこが肝じゃないの!? )

だが安心してほしい、このレトルトカレーは、店舗のレシピに限りなく近いとのこと。

時は2018年、「ペリーカレー」の衝撃度はいかに!

 

■可もなく不可もない

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せっかくなら、と、水ではなく、コーラと一緒にいただくことに。

黒と赤を基調としたパッケージが、コーラによく合う(パッケージもコーラありきなんじゃないかコレ?)

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(お米で黒船を再現するも失敗。よい子は真似しないでね)

いざ実食。黒船来航の衝撃を再現してくれるのかと思いきや……。普通である。

ほんのり辛いくらい、まぁ普通においしい。レトルトカレーの悪い意味での“肉の柔らかさ”はなく、ほどほどに噛みごたえもある。

ただ気になるのが、「レトルト版にはコーラが使用されていない」ということ。

であればコーラを足したくなるのが、人の性(さが)である。

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キャップ1杯のコーラを……

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注ぐ。

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美味しそう、とはお世辞でも言えない。(これは筆者のせいです)

しっかり混ぜてルーに馴染ませてから、食す。

 

今度はほんのり甘くなり、少しドロッとしていたルーもサラサラになって、食べやすくなった印象。あれ、こっちのほうがいいかも……!?

 

■総評

カレーの味 ★★★☆☆

辛さ    ★★★★☆

パッケージ ★★★★★

話題性   ★★★☆☆

黒船来航時の衝撃には遠く及ばないであろう普通さでしたが、「コーラを足す」というひと手間で、ほんのり甘くくせになる味が完成します。ぜひお試しあれ!

 

魚藍亭【よこすか開国ペリーカレー】

魚藍亭【よこすか開国ペリーカレー】

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