”のどぐろ”といえば日本海に生息する高級魚ですが、数年前に一躍ブームになりました。日本が誇る世界的テニスプレーヤー錦織圭さんが「のどぐろ食べたい…」と発言したのが発端らしいです。
そんなのどぐろが贅沢にもカレーに入った『のどぐろカレー』をご存知でしょうか？ さっそくいただいたのでレビューしていきます！
■製造は北海道!? 新潟のご当地カレー
『のどぐろカレー』は北海道札幌市にに本社を構える『株式会社北都』が生存・販売しています。
新潟のご当地カレーとして販売されている『のどぐろカレー』ですが、北海道の会社が作っているとは驚きです！
北都はその他にも『牛タンカレー』『クリームチーズカレー』『帆立カレー』『馬鹿ヤローカレー』など、様々なおもしろカレーを作っています。これは全部制覇したくなりますね！
パッケージにはでかでかとのどぐろの写真が使われており、とてもインパクトがあります。
あくまでイメージとの記載がありますが、写真を見る限りとても大きなのどぐろが入っているみたいです。
筆者ものどぐろが大好きなので、作る前からテンションが上がります！
■のどぐろの旨味がぎっしり詰まったカレー
こちらがカレーを器に移した様子。カレーの色はちょっと濃い目です。
近づいてみると大きなのどぐろが数個入っているのが分かります。
そしてこちらがスプーンですくってみた様子。ずっしりと重みが感じられるほど大きいです。
満を持していただいてみると……ほろほろとした柔らかい触感と、のどぐろの特有の香ばしさが美味しい！
また、のどぐろの旨味がしっかり溶け出したカレーからは、魚介の風味と深いコクを感じることができました。
ごちそうさまでした～。
■贅沢したい日におすすめ！
＜総評＞
美味しさ ・・・★★★★☆
辛さ ・・・★★☆☆☆
のどぐろ感・・・★★★★★
パッケージには“中辛”の表記がありますが、実施に食べてみると”甘口”くらいの印象でした。
また、ゴロゴロと大きなのどぐろは4個ほど入っているので、十分満足することができます。カレーの量も申し分ありません。
いかがでしたか？ のどぐろは高級食材のため、普段はなかなか食べることができません。しかし、『のどぐろカレー』なら”864円”でのどぐろを味わうことができます。
普通のレトルトカレーと比べると少し高めですが、ちょっと贅沢したい日などにいかがでしょうか。
【画像】
※ カレーストリート
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