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 Curry×Curation=Currytion(カレーション)

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投稿者: ネギシ

1987年4月。南青山・骨董通りの某編集部にてカレー修行を開始。深夜の麹町アジャンタの激辛チキンカレーを皮切りに都内でさまざなカレーを体験。2004年、某クチコミグルメサイトで出会った食の達人たちに更にエスニック道の教えを受け、大森ケララの風、東池袋A・Rajなどで南インド料理の奥深さを知る(←大げさ)。3食カレーでもOKです。
2018年12月26日2018年12月25日

カレーorフレンチ? 食べて応援プロジェクトから生まれた「石巻産カツオ×トマト」のカレー

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2018年11月23日2018年11月16日

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2018年10月26日2018年10月26日

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2018年7月21日2018年7月20日

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2018年3月29日2018年3月28日

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2018年1月19日2018年1月25日

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