レトルトカレーは多様性に満ち溢れています。アマゾン・ジャパン社が運営するECサイト『Amazon.co.jp』では、レトルトカレーだけで数千もの銘柄が扱われていることがわかりますね。
ご当地もの、芸能人もの、ネタ、日常食などなど……様々な需要に答えた銘柄のレトルトカレーが存在するなか、今回は、食肉とその加工食品を手がける肉のイイジマ社が発売する『ローズポークカレー』をご紹介しちゃいます！
ローズポークカレーは、茨城県にある肉のイイジマ社が発売する3つのレトルトカレーのラインナップ『常陸牛カレー』（定価980円）、ローズポークカレー（定価880円）、『和牛カレー』（定価580円）の中で、2番めに高価なレトルトカレーです。
常陸牛もローズポークも、茨城県のブランド肉であり、所謂“ご当地カレー”に数えられる銘柄といえます。
原材料名表記から分かる「盛りだくさんの肉」
パッケージはローズポークにちなんだバラ色のデザイン。バラ印とともに描かれた《ローズポーク100％使用》の印は、茨城銘柄豚振興会が制定した、銘柄豚肉の公式マーク。
原材料名表記を見てみると、《ローズポーク（茨城県産）》から始まることがわかります。茨城県産ローズポークは最も含有量が高いようです。
低価格帯のレトルトカレーの場合は、小麦粉が最も多く含有されている場合が多いので、ここは、流石ブランド豚肉の名を冠しているだけはある……といった感じであります。
しかし、原材料名表記を読み進めていくと《食用油脂（ヘッド）》《ビーフペースト（一部豚肉を含む）》とあります。ヘッドは牛脂のことだし、ビーフペーストはむろん牛肉のペーストのことです。
ローズポークカレーという名称とは裏腹に、牛肉由来の成分が一定量含まれているということになります。一体、どのような意図でこれらの原材料が用いられているのでしょうか。
また、ほかに野菜や肉、海鮮類の名前はソース原料を除いて記載されておらず、恐らくはシンプルなポークカレーといったところでしょう。
甘さのあとに来る「食欲を増進する辛味」と絶品豚肉
さて、実食に移りましょう。
カレーの半分を構成する米飯には、肉によく合うと言われている『サトウのごはん コシヒカリ』をチョイス！
カレーパウチの封を空け、皿に盛り付けてみると……トロトロとしたカレールーに混ざって大きなローズポークの肉片がゴロゴロと落ちてくるではありませんか。具はローズポークのみと、原材料名表記の通り、至極シンプルなポークカレーのようです。
さあ、カレーと米飯をスプーンでとり、味わってみましょう。最初は「少し甘いかな……？」と思ったものの、喉を通る頃にはやさしめの辛味がじわじわと口の中に広がります。
食欲を増進するには申し分のない辛さです。
ルーの中に浮かぶゴロゴロとしたローズポークは、このカレーの華形！ 脂身もバランスよくブレンドされており、舌の上で蕩けるような食感を演出してくれます。
価格は税込み880円と、レトルトカレーで考えるならば決して安くないでしょう。
しかし、高級食材を用いたレトルトカレーの中には1,000円、2,000円とするものが多いなかでは、決して高すぎるということはないかと言えます。
手間ひまかけて料理するほど余裕があるわけではないけれど、自宅でちょっとした贅沢を味わいたい！ そんなときに、攻守優れたコストパフォーマンスを発揮する、特色のある一品です。
【参考】
※ 肉のイイジマ ローズポークカレー – Amazon.co.jp
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